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四川广元农村放养土鸡蛋

土鸡蛋营养价值

1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是水稻，小麦，花生，

黄豆，绿豆，瓜果蔬菜等粗杂粮天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。

2.土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽-3不饱和

脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护

心血管非常有好处，而欧咪伽-3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。

3.土鸡蛋无激素和抗生素残留，微量元素含量也较高。

4.土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣

等含有激素和抗生素的"饲料"等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的

病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。

5.土鸡蛋口感更好土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，

简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。

土鸡蛋的口感更好！

我们这里叫土鸡，也有地方叫笨鸡、柴鸡、麻鸡，但无论是哪一种，鸡吃的都是健康

的谷物、果蔬。

土鸡都是在农村散养，吃的都是天然食物，良心品质。只是希望能让您和您的家人吃

到正宗的土鸡蛋！